Place Carnot jour des saveurs et des 5 sens

Le dimanche 12 octobre la mairie de Carcassonne a organisé place Carnot une rencontre pour stimuler nos 5 sens...........
Notre stand a offert entre 250 et 300 assiettes de dégustation qui comprenaient, caviar d'aubergines, gaspacho, purée de potirons, chayottes crues et râpées, chayottes cuisinées, confitures de chayottes.

Grand MERCI à Jean, Angel, Kader, Jean-Louis qui ont offert les légumes et à Jean-Louis TOURNIE qui a pris le temps de les cuisiner!